- poznanie zasad i obowiązków na stanowisku pracy oraz zasad BHP i ochrony PPOŻ,- przyjmowanie zamówień od gości,- obsługa gości,- podawanie zamówionych potraw i napojów,- przygotowywanie stołów,- obsługa płatności (wystawianie paragonów fiskalnych, przyjmowanie płatności bezgotówkowych),- dbanie o ład i porządek na stanowisku pracy.