- przygotowanie produktów do sporządzania potraw,- mycie, obieranie i krojenie warzyw i owoców,- pomoc przy przygotowaniu posiłków,- wydawanie posiłków zgodnie z poleceniami kucharza,- mycie naczyń, sprzetu i urządzeń kuchennych,- przestrzeganie zasad higieny HACCP i BHP,- prawidłowe przechowywanie produktów spożywczych,- utrzymywanie czystości stanowiska pracy oraz zaplecza kuchennego.